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辣椒蒸鱼块的做法

日期:2020-10-24 来源:周六天气网

辣椒蒸鱼块

简介:用辣椒酱蒸了鱼块,味道还不错,做法还非常简单,没有技术含量,谁都可以做好哦。这道菜非常开胃下饭呢,大家也可以试一试。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

鱼:500g

辅料:

料酒:10g

胡椒粉:3g

盐:3g

油:5g

辣椒酱:30g

步骤:

辣椒蒸鱼块的做法步骤1

1.鱼切鱼块,辣椒酱准备好。

辣椒蒸鱼块的做法步骤2

2.鱼块中放葱花、胡椒粉、料酒、盐和植物油腌制30分钟。

辣椒蒸鱼块的做法步骤3

3.把腌制好的鱼块放入盘中,把辣椒酱铺在鱼块上。上锅蒸20分钟。

辣椒蒸鱼块的做法步骤4

4.上锅蒸20分钟。

辣椒蒸鱼块的做法步骤5

5.蒸好后撒上葱花和香菜断即可。

小贴士

辣椒酱和腌制的时候都放了盐,所以我后来就没有再放了。

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