生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-10-24 来源:周六天气网

简介:平时很喜欢喝酸奶的,觉得它是一个健康的食物,这次有了酸奶机就自己动手来做哈哈~
准备时间:无
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
食材
主料:
纯牛奶:1000ml
酸牛奶:50ml
辅料:
猕猴桃:2个
蜂蜜:50g
步骤:

1.准备制作酸奶的原料:纯牛奶,酸牛奶。

2.把酸奶机里面的容器用热水烫一下,杀菌。

3.把1L的纯牛奶倒水不锈钢杯内。

4.加入50ML酸牛奶。

5.把酸牛奶和纯牛奶充分搅拌均匀。

6.把容器放回酸奶机内。

7.烧一点水温度在40-60℃之间倒入酸奶机旁边的缝隙内,水的量跟刻度齐平。

8.把酸奶机外面的盖子也盖上,插上电源9个小时即可。

9.9个小时之后发现已经凝固了,把里面的不锈钢杯子连同盖子一起放入冰箱。

10.冷藏15个小时我就拿出来了~说明书说冷藏24小时吃最好~

11.准备要做水果酸奶的原料:酸奶,猕猴桃,蜂蜜。

12.猕猴桃去掉皮后切丁。

13.加入多量的酸奶。

14.倒入适量蜂蜜。

15.搅拌均匀即可。
小贴士
我做的时候没有加糖,不喜欢那么酸的就要在做的时候放入白砂糖,在第三步倒入纯牛奶后就放入糖,糖充分融化后再加酸牛奶。
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