当前位置:首页 > 美食天下 > 桂圆山药银耳汤的做法

桂圆山药银耳汤的做法

日期:2020-10-23 来源:周六天气网

桂圆山药银耳汤

简介:银耳营养丰富,含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸,并含有脂肪、蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等,最适合冬季食用。银耳不仅有抗感染功能,还有促进抗辐射、抗肿瘤作用。此外,银耳含有丰富的胶质,具有保湿护肤、润肠通便的作用,对缓解老年人便秘有效,既能通便,又不伤正。而且银耳的润肺排毒效果特佳,也是现在这种雾霾天气清肺排毒的绝佳食材。这款银耳汤补益气血,滋阴润肺,老少皆宜哦。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

桂圆:8粒

淮山药:100g

干银耳:1个

辅料:

冰糖:适量

步骤:

桂圆山药银耳汤的做法步骤1

1.准备好所有的食材。

桂圆山药银耳汤的做法步骤2

2.干银耳温水浸泡涨发。

桂圆山药银耳汤的做法步骤3

3.发好的银耳洗净撕小块放入砂锅加入适量的清水。

桂圆山药银耳汤的做法步骤4

4.再放入去壳洗净的桂圆。

桂圆山药银耳汤的做法步骤5

5.加盖大火煮开小火慢煮40分钟。

桂圆山药银耳汤的做法步骤6

6.山药去皮切小块清水浸泡备用。

桂圆山药银耳汤的做法步骤7

7.40分钟后加入山药块继续炖煮20分钟。

桂圆山药银耳汤的做法步骤8

8.加入冰糖煮化。

桂圆山药银耳汤的做法步骤9

9.银耳熟烂关火。

小贴士

银耳最好用小火慢慢熬制,可以让银耳的口感更好。

当前天气生活 养生健康 地方特产 地方文化 美食天下 天气旅游 天气资讯 天气常识

热门景点推荐