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鲍鱼粥的做法

日期:2020-10-22 来源:周六天气网

鲍鱼粥

简介:鲍鱼粥,米香四溢,香糯爽滑,鲍鱼鲜嫩有嚼劲,味道淡而绵长,是滋补养生的最佳选择,您心动了吗?

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

排骨:150g

泰国香米:100g

鲍鱼:5只

辅料:

姜:适量

胡椒粉:适量

盐:适量

步骤:

鲍鱼粥的做法步骤1

1.首先将鲍鱼洗净,取肉,打上花刀。

鲍鱼粥的做法步骤2

2.排骨砍成块、泰国香米泡入清水中,一个小时。

鲍鱼粥的做法步骤3

3.锅中倒入小半锅清水,下入排骨焯水,水开,捞出。

鲍鱼粥的做法步骤4

4.锅中倒入清水,将排骨下锅,放入姜丝,倒入泰国香米,大火烧开,转小火,盖上锅盖,留出一条小缝,煮三十分钟。

鲍鱼粥的做法步骤5

5.再下入鲍鱼,加一勺半盐,撒入胡椒粉提鲜,拌匀,继续煮三分钟,一锅丰盛的鲍鱼粥就可以享用了。

小贴士

无特殊技巧

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