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清蒸鲍鱼的做法

日期:2020-10-22 来源:周六天气网

清蒸鲍鱼

简介:鲍鱼属海贝类,其含有丰富的蛋白质及多种维生素,其肉质柔嫩细滑,滋味及其鲜美,清蒸为好

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

鲍鱼:10只

辅料:

油:适量

盐:适量

鲍鱼汁:适量

蒜蓉:适量

步骤:

清蒸鲍鱼的做法步骤1

1.1、鲍鱼放清水中浸泡洗净

清蒸鲍鱼的做法步骤2

2.2、用勺将肉挖出

清蒸鲍鱼的做法步骤3

3.3、去除黑色飞物质

清蒸鲍鱼的做法步骤4

4.4、处理好的洗净

清蒸鲍鱼的做法步骤5

5.5、将鲍鱼肉切片,排入壳中。

清蒸鲍鱼的做法步骤6

6.6、都处理好装盘备用

清蒸鲍鱼的做法步骤7

7.7、将处理好的鲍鱼逐一淋入鲍鱼汁,撒上蒜蓉,上锅蒸15分钟即可出锅。

清蒸鲍鱼的做法步骤8

8.8.成品

小贴士

处理鲍鱼一定要去除内部的黑色物质,并清洗干净

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