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香葱蚝油蒸鲍鱼的做法

日期:2020-10-22 来源:周六天气网

香葱蚝油蒸鲍鱼

简介:鲍鱼本身很有鲜味,所以不用多加调料烹制,味道就很美味了。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鲍鱼:500g

辅料:

蚝油:适量

蒜:适量

香葱:适量

步骤:

香葱蚝油蒸鲍鱼的做法步骤1

1.鲍鱼用小刷子洗干净

香葱蚝油蒸鲍鱼的做法步骤2

2.鲍鱼边上的脏东西都清除干净了

香葱蚝油蒸鲍鱼的做法步骤3

3.鲍鱼去壳,把鲍鱼壳洗干净备用

香葱蚝油蒸鲍鱼的做法步骤4

4.在鲍鱼正面切十字花刀

香葱蚝油蒸鲍鱼的做法步骤5

5.鲍鱼放到鲍鱼壳上,上蒸锅蒸8-10分钟,浇上蒜和蚝油炒的酱汁

香葱蚝油蒸鲍鱼的做法步骤6

6.最后点缀香葱

小贴士

花刀不要切太深,蒸的时间不能太久,容易老

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