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酸菜鱼的做法

日期:2020-10-21 来源:周六天气网

酸菜鱼

简介:一直想酸菜鱼,却怕自己做不好。晚上老公不在家。买的一条大鱼,于是用鱼尾巴弄了一个酸菜鱼,菜都是买的现成的。很简单,不过味道还真不错。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鲶鱼:200g

辅料:

酸菜包:适量

葱:适量

姜:适量

料酒:适量

腌鱼粉:适量

调味料:适量

步骤:

酸菜鱼的做法步骤1

1.买现成的三包料,有腌鱼粉,调味料,酸菜。

酸菜鱼的做法步骤2

2.把鱼切片,用腌鱼粉,料酒,姜丝腌上20分钟

酸菜鱼的做法步骤3

3.锅入油。倒入酸菜炒上三分钟

酸菜鱼的做法步骤4

4.倒入适量的水都煮沸

酸菜鱼的做法步骤5

5.煮沸后倒入腌好的鱼片

酸菜鱼的做法步骤6

6.再倒入调味包里的调味

酸菜鱼的做法步骤7

7.煮上三四分钟,鱼熟透,放葱花,即可

小贴士

如果自己配的料,味道会更好,喜欢辣的,可以放辣椒。

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