生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-10-17 来源:周六天气网

简介:夏天是吃烧烤的季节,满足看口腹之欲的同时,又要为食品安全问题担忧了,不如自己在家里DIY吧,用平底锅做出来的烧烤串串虾,尝尝吧。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
虾:200g
辅料:
油:适量
盐:适量
料酒:适量
烧烤料:适量
胡椒粉:适量
步骤:

1.虾洗净

2.放入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟

3.剪去虾须,挑去虾线,然后用竹签串起来

4.平底锅放少许油

5.油热后放入串好的虾

6.放入适量料酒去腥

7.撒上烧烤料

8.翻面再撒些烧烤料

9.虾颜色全部变红即可

10.装盘开吃
小贴士
用电饼铛的话应该会更方便吧
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