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韭菜花炒河虾的做法

日期:2020-10-17 来源:周六天气网

韭菜花炒河虾

简介:这一把韭菜花放在冰箱里已经两个星期了,刚好小姑星期六小姑买了河虾回来,可以拿来跟韭菜花一起炒,这道菜以前妈妈挺喜欢做的。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

河虾:150g

韭菜花:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

水:适量

蒜:适量

蚝油:适量

糖:适量

步骤:

韭菜花炒河虾的做法步骤1

1.韭菜花洗干净切成段

韭菜花炒河虾的做法步骤2

2.锅里倒水烧开,倒点油,将韭菜花焯烫五分钟捞起备用

韭菜花炒河虾的做法步骤3

3.将锅烧热,淋油将蒜末爆香,将洗干净的河虾倒进去

韭菜花炒河虾的做法步骤4

4.加入适量盐继续翻炒

韭菜花炒河虾的做法步骤5

5.加入少许水

韭菜花炒河虾的做法步骤6

6.加进蚝油翻炒均匀

韭菜花炒河虾的做法步骤7

7.将焯熟的韭菜花倒进去一起翻炒

韭菜花炒河虾的做法步骤8

8.加入适量白糖翻炒均匀

小贴士

开水里加油,焯烫过的韭菜花更碧绿

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