当前位置:首页 > 美食天下 > 河虾韭菜蛋饼的做法

河虾韭菜蛋饼的做法

日期:2020-10-17 来源:周六天气网

河虾韭菜蛋饼

简介:早上用河虾韭菜和鸡蛋煎了饼,喝了好豆薏米粥,真是温暖。早餐就要好好吃,才能确保身体健康。不吃早餐容易得肾结石,不吃早餐的银要注意哦。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

韭菜:150g

河虾:100g

鸡蛋:2个

辅料:

油:适量

盐:适量

蚕豆淀粉:适量

步骤:

河虾韭菜蛋饼的做法步骤1

1.河虾洗净

河虾韭菜蛋饼的做法步骤2

2.剪去虾须虾头

河虾韭菜蛋饼的做法步骤3

3.锅内下少量的油,加热

河虾韭菜蛋饼的做法步骤4

4.下河虾,加少量的盐

河虾韭菜蛋饼的做法步骤5

5.将河虾小火煎干后装盘待用

河虾韭菜蛋饼的做法步骤6

6.碗内下少量的淀粉

河虾韭菜蛋饼的做法步骤7

7.加入适量的温水和盐

河虾韭菜蛋饼的做法步骤8

8.搅拌均匀

河虾韭菜蛋饼的做法步骤9

9.取另一大碗,打入两个鸡蛋,并打散

河虾韭菜蛋饼的做法步骤10

10.将淀粉液加入鸡蛋液

河虾韭菜蛋饼的做法步骤11

11.再加入切细的韭菜,待用

河虾韭菜蛋饼的做法步骤12

12.电饼铛预热5分钟后,倒入适量的油

河虾韭菜蛋饼的做法步骤13

13.上下面都均匀地抹上油

河虾韭菜蛋饼的做法步骤14

14.倒入韭菜鸡蛋液

河虾韭菜蛋饼的做法步骤15

15.均匀地放上河虾

河虾韭菜蛋饼的做法步骤16

16.盖上电饼铛上盘,煎至两面金黄即可

河虾韭菜蛋饼的做法步骤17

17.美好的早餐开启美丽的一天

小贴士

淀粉不需要太多只是起到一个更好地凝结的作用罢了,但一定要细细搅拌,直至蛋液中的小颗粒完全消失才行。

当前天气生活 养生健康 地方特产 地方文化 美食天下 天气旅游 天气资讯 天气常识

热门景点推荐