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紫菜鲜菇汤的做法

日期:2020-10-16 来源:周六天气网

紫菜鲜菇汤

简介:紫菜与白玉菇都属于鲜味十足的上好食材,一起入汤炖煮,营养丰富,鲜味更是得到了升华,豆亲们不妨试着做一下哦!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

紫菜:30g

白玉菇:150g

鸡蛋:1个

辅料:

盐:适量

胡椒粉:适量

麻油:适量

步骤:

紫菜鲜菇汤的做法步骤1

1.首先将白玉菇去除根部,将鸡蛋打入碗中,打散。

紫菜鲜菇汤的做法步骤2

2.锅中倒入小半锅清水,下入白玉菇、紫菜,煮五分钟。

紫菜鲜菇汤的做法步骤3

3.再倒入鸡蛋液,搅拌均匀,接着加入一勺盐,撒少许胡椒粉,最后淋入少量麻油调味,这道菜就完成了。

小贴士

紫菜要选无沙的干净紫菜

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