生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-10-15 来源:周六天气网
简介:一个人的饭菜就是简单,一个炒饭就省了炒菜的麻烦而且还吃得营养,我喜欢各种炒饭,好吃又开胃。还特别省事省时间
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
瘦肉:50g
橄榄菜:1勺
米饭:1碗
辅料:
油:适量
生抽:适量
步骤:
1.肉剁成泥
2.准备好米饭
3.锅里放入适量的香油把肉倒下去炒
4.炒熟后把米饭倒下去翻炒
5.加入适量的生抽炒均
6.再入一勺橄榄菜下去翻炒均就可以了
小贴士
橄榄菜本身带咸,而且生抽也是咸的,可以不用加盐了
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