当前位置:首页 > 美食天下 > 清新的荠菜煎饼的做法

清新的荠菜煎饼的做法

日期:2020-10-14 来源:周六天气网

清新的荠菜煎饼

简介:挖回来的荠菜一共做了两次,包了云吞还有就是这个煎饼。对于不大喜欢吃面食的我来说,这煎饼嘛,虽然荠菜很新鲜,味道也不错,但那并不是我喜欢的。

准备时间:1-2小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

荠菜:100g

辅料:

橄榄油:适量

盐:适量

鸡蛋:1只

低筋面粉:适量

步骤:

清新的荠菜煎饼的做法步骤1

1.先把荠菜摘洗干净。

清新的荠菜煎饼的做法步骤2

2.接着要剁碎好备用。

清新的荠菜煎饼的做法步骤3

3.取适量面粉倒入器皿内,注入适量清水。

清新的荠菜煎饼的做法步骤4

4.搅拌成糊状。

清新的荠菜煎饼的做法步骤5

5.打入一只鸡蛋,放少许盐。

清新的荠菜煎饼的做法步骤6

6.继续搅拌均匀。

清新的荠菜煎饼的做法步骤7

7.然后把剁碎的荠菜加入。

清新的荠菜煎饼的做法步骤8

8.再搅拌均匀。

清新的荠菜煎饼的做法步骤9

9.烧热平底锅倒入少许橄榄油。

清新的荠菜煎饼的做法步骤10

10.然后倒入适量搅拌好的荠菜面糊。

清新的荠菜煎饼的做法步骤11

11.煎至可见透明状的时候可将它反转,继续再煎至另一面也呈金黄色即可盛起

小贴士

荠菜需要沥干。喜欢吃甜的也可放糖不放盐。

当前天气生活 养生健康 地方特产 地方文化 美食天下 天气旅游 天气资讯 天气常识

热门景点推荐