生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-10-14 来源:周六天气网
简介:红糖姜茶可以驱寒除湿、防治风寒感冒、预防流感、去除胃寒,可以起到暖胃暖宫的作用。而且做起来简单方便,在秋末冬初容易感冒的季节,很是实用。
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
姜:40g
辅料:
红糖:2勺
步骤:
1.姜,红糖。
2.姜去皮切丝。
3.砂锅内加水,慢慢烧热,放入姜丝,中火烧开,转小火煮10分钟。
4.盖着盖焖10分钟。
5.再次煮开后,放入红糖,煮至红糖溶化即可。
6.盛出,趁热喝哦~
小贴士
1、锅存热能力强,煮10分钟后焖一会即可,若不用砂锅,可以多煮一会。
2、红糖姜茶最好趁热喝哦,这样效果会更好。
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