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空心菜油面筋汤的做法

日期:2020-10-12 来源:周六天气网

空心菜油面筋汤

简介:空心菜营养是很丰富的,并且其中所含的维生素要比番茄还要高,含有丰富的粗纤维素,所以是可以进行排毒和通便的,因此在夏季减肥降火食物可以选择空心菜。这道空心菜油面筋汤具有清热解毒、降低血糖、通便防癌、解热、止烦渴的功效。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

空心菜:500g

油面筋:30g

辅料:

葡萄芥花籽油:适量

盐:适量

猪骨汤:1500ml

步骤:

空心菜油面筋汤的做法步骤1

1. 食材:空心菜和油面筋。

空心菜油面筋汤的做法步骤2

2.空心菜用清水浸泡15分钟,择洗干净,沥干,待用。

空心菜油面筋汤的做法步骤3

3.油面筋用清水冲洗一下,然后焯烫一下。

空心菜油面筋汤的做法步骤4

4.预先煮好的猪骨汤。

空心菜油面筋汤的做法步骤5

5.倒入适量的葡萄芥花籽油。

空心菜油面筋汤的做法步骤6

6.放入空心菜。

空心菜油面筋汤的做法步骤7

7.放入油面筋,大火烧开。

空心菜油面筋汤的做法步骤8

8.放入适量的食盐调味。

空心菜油面筋汤的做法步骤9

9.熄火盛出,上桌享用。

小贴士

空心菜性寒凉,体质虚弱、脾胃虚寒者,不宜多食。

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