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美味蛋包饭的做法

日期:2020-10-11 来源:周六天气网

美味蛋包饭

简介:米饭除了炒着吃、蒸着吃,还有其他新的吃法哦。蛋包饭的做法简单又美味,有米、有蛋还有蔬菜,营养很全面呢。特别适合用来做早餐哦,初秋的早上吃这个真的很不错哟。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸡蛋:110g

米饭:400g

辅料:

洋葱:50g

午餐肉:100g

黄瓜:100g

油:适量

盐:适量

胡椒粉:适量

水淀粉:适量

番茄酱:适量

步骤:

美味蛋包饭的做法步骤1

1.鸡蛋打散成液。

美味蛋包饭的做法步骤2

2.加入适量水淀粉。

美味蛋包饭的做法步骤3

3.搅拌均匀。

美味蛋包饭的做法步骤4

4.午餐肉、黄瓜、洋葱切丁。

美味蛋包饭的做法步骤5

5.锅中倒入适量油烧热。

美味蛋包饭的做法步骤6

6.放入黄瓜丁和洋葱丁。

美味蛋包饭的做法步骤7

7.炒出香味。

美味蛋包饭的做法步骤8

8.加入午餐肉丁。

美味蛋包饭的做法步骤9

9.加入盐和胡椒粉调味。

美味蛋包饭的做法步骤10

10.倒入米饭。

美味蛋包饭的做法步骤11

11.加入适量番茄酱。

美味蛋包饭的做法步骤12

12.继续翻炒片刻即可出锅。

美味蛋包饭的做法步骤13

13.另起锅倒入油烧热。

美味蛋包饭的做法步骤14

14.倒入搅拌好的蛋液,摊成饼状。

美味蛋包饭的做法步骤15

15.蛋液快凝固时,在一侧放入适量炒好的饭。

美味蛋包饭的做法步骤16

16.对折,压好边缘。

美味蛋包饭的做法步骤17

17.出锅淋上番茄酱即可。

小贴士

1.因为加了番茄酱和午餐肉,盐不用加的太多。

2.包入蛋皮的米饭不要太多,以免不好封口。

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