当前位置:首页 > 美食天下 > 樱花小饼干&樱花茶的做法

樱花小饼干&樱花茶的做法

日期:2020-10-11 来源:周六天气网

樱花小饼干&樱花茶

简介:“美不过樱花,勇不过武士”,不单单味觉上得到享受,也是眼睛的盛宴。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

低筋粉:100g

高粉:30g

黄油:30g

糖粉:30g

香草精:2滴

辅料:

盐渍樱花:数朵

斑斓叶香精:适量

步骤:

樱花小饼干&樱花茶的做法步骤1

1.盐渍樱花用温水泡开。

樱花小饼干&樱花茶的做法步骤2

2.黄油73克,室温软化,打发至发白,加糖粉30克,香草精2滴拌匀,加海盐,筛入低筋粉100克,高粉30克,搅拌至无干粉。

樱花小饼干&樱花茶的做法步骤3

3.揉成面团,裹上保鲜膜,入冰箱冷冻30分钟。

樱花小饼干&樱花茶的做法步骤4

4.切约7毫米厚。

樱花小饼干&樱花茶的做法步骤5

5.把樱花瓣整理展开,用厨房纸压紧花瓣,吸走多余水分。

樱花小饼干&樱花茶的做法步骤6

6.烤箱预热170度,165度上下火20分钟。

樱花小饼干&樱花茶的做法步骤7

7.沸水冲泡盐渍樱花2、3朵即可。

小贴士

当前天气生活 养生健康 地方特产 地方文化 美食天下 天气旅游 天气资讯 天气常识

热门景点推荐