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肉末油条的做法

日期:2020-10-10 来源:周六天气网

肉末油条

简介:油条,是传统美食了,油条豆浆,油条夹饼,无不美味,而油条入菜也很是流行哦,今天来炒个肉末油条,香然,鲜美,加点黑木耳更健康美味,喜欢油条的亲们可试一下哈。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

油条:2根

猪肉末:100g

辅料:

青蒜:2根

姜:适量

小葱:适量

生抽:适量

精盐:适量

食用油:适量

步骤:

肉末油条的做法步骤1

1.泡发黑木耳摘小朵。

肉末油条的做法步骤2

2.油条切小段,蒜切段。

肉末油条的做法步骤3

3.肉末剁好,加姜和葱、少许盐、生抽腌制。

肉末油条的做法步骤4

4.宽油炒脆油条,或下锅炸至。

肉末油条的做法步骤5

5.把油条装出后下肉末炒至变色。

肉末油条的做法步骤6

6.加入黑木耳和青蒜炒匀,添适量盐。

肉末油条的做法步骤7

7.加入油条炒匀即可。

肉末油条的做法步骤8

8.装碟。

小贴士

1、肉末腌制可去腥,也可以用姜葱爆再炒。

2、油条可宽油炸更脆。

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