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赤小豆粉葛排骨汤的做法

日期:2020-10-10 来源:周六天气网

赤小豆粉葛排骨汤

简介:这是一道清热解毒的清润汤水!粉葛有清凉降压、清心明目、扩张血管、降血压、抗癌等作用,还有清热解毒、养肝、理气、养颜等医用功效。赤小豆利尿,薏米美白,加上排骨炖成肉汤,鲜甜可口!

准备时间:10-20分钟

制作时间:1-2小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

粉葛:300g

排骨:300g

赤小豆:30g

薏米:30g

辅料:

新会陈皮:1/3个

盐:适量

姜:2片

蜜枣:2个

步骤:

赤小豆粉葛排骨汤的做法步骤1

1.赤小豆,薏米洗净,新会陈皮提前泡发好,备好姜片;

赤小豆粉葛排骨汤的做法步骤2

2.排骨冷水下锅焯掉血水,备用;

赤小豆粉葛排骨汤的做法步骤3

3.粉葛去皮切成片,蜜枣洗净备用;

赤小豆粉葛排骨汤的做法步骤4

4.把所有备好的材料放入电饭煲中,加入开水;

赤小豆粉葛排骨汤的做法步骤5

5.用煲汤模式煲约两个小时,后加盐调味即可!

小贴士

排骨先焯血水,出来的汤清一些!

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