生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-10-10 来源:周六天气网
简介:养生学讲:冬天之所以怕冷、脚凉就是三伏天不注意导致,因此请小伙伴们珍惜三伏天,避免吃生冷食物和饮料,多喝热水,适当配合做些针灸,比如艾草灸什么的,将体内多年积压的寒气逼出体外。而三豆汤,就是比较适合这个节气的汤品。“三豆汤”中的三豆是指绿豆(我用了薏米)、赤豆和黑大豆(我用了养生黑小豆),它们既是药品又是食品。三豆同煮,便成了“三豆汤”。“三豆汤”身兼两职,既可当夏令食品,又可作消暑良药。它适合于小孩、妇女、成年人等一切人群,尤其适合于体弱多病者及老年人服用。
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
食材
主料:
薏米:50g
赤小豆:50g
黑豆:50g
辅料:
水:适量
冰糖:适量
步骤:
1.准备好材料
2.将这些材料洗净混合浸泡过夜(夏天我是在空调房间浸泡)
3.到第二天将这些浸泡过的材料沥干
4.放入电压力锅内,加入适当清水
5.按“粥键”煮开就好,食用时候请汤水和豆类一起即可。
小贴士
舞语:
胃不好的就用薏米代替吧。
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