生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-10-10 来源:周六天气网
简介:黄豆益气养血、健身宁心、下利大肠,有润燥消水、清热解毒的功效;薏米,可以利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓,为常用的利水渗湿药。它还含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化。枸杞是名贵的药材和滋补品,中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝……明目安神,令人长寿。”
准备时间:2小时以上
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
黄豆:30g
枸杞:15g
薏米:15g
赤小豆:15g
辅料:
水:适量
白糖:适量
步骤:
1.将黄豆头天晚上用清水泡好。
2.把薏米、赤小豆用水泡一晚。
3.枸杞子稍清洗。
4.全部材料放入豆浆机中,加入适量的水。
5.加盖,接入电源按下自动豆浆键。
6.豆浆过滤一下加糖食用。
7.香浓甜润! 豆浆渣也好喝!
小贴士
注:白糖可随自己口味添加。
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