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葱丝拌豆皮的做法

日期:2020-10-10 来源:周六天气网

葱丝拌豆皮

简介:非常简单的一道家常小凉菜,清爽开胃,值得一试滴小菜~~~豆皮蛋白质含量很高,家里经常吃吃是很好的呀。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

豆皮:250g

辅料:

食盐:适量

味精:适量

白糖:适量

食醋:适量

香油:适量

葱:适量

步骤:

葱丝拌豆皮的做法步骤1

1.主料很简单 小葱、豆皮。

葱丝拌豆皮的做法步骤2

2.小葱洗净切丝。

葱丝拌豆皮的做法步骤3

3.豆皮切丝。

葱丝拌豆皮的做法步骤4

4.切好的豆皮丝入沸水中焯一下捞出。

葱丝拌豆皮的做法步骤5

5.焯过水的豆皮、葱丝放入大碗中。

葱丝拌豆皮的做法步骤6

6.加入少许食盐。

葱丝拌豆皮的做法步骤7

7.加入少许味精。

葱丝拌豆皮的做法步骤8

8.加入一小勺白糖。

葱丝拌豆皮的做法步骤9

9.加入香醋。

葱丝拌豆皮的做法步骤10

10.最后加入少许香油。

葱丝拌豆皮的做法步骤11

11.拌匀,装盘,上菜!

小贴士

这道小菜几乎不需要任何技巧,只是有一点要注意,买来的豆皮过沸水焯熟,口感会更好,也会更放心。

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