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香辣洋葱香干的做法

日期:2020-10-09 来源:周六天气网

香辣洋葱香干

简介:香干,是老少皆爱最常吃也很爱吃的一种豆制食品,早已脍炙人口。可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,会经常出现在我们的餐桌。这是一道简单开胃的下饭菜,加入少许辣椒酱炒至香辣有滋味。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

香干:200g

洋葱:100g

红椒:30g

青椒:1个

辅料:

油:适量

盐:适量

葱:适量

辣椒酱:20g

生抽:15ml

白糖:2g

姜:适量

步骤:

香辣洋葱香干的做法步骤1

1.准备好所有的食材。

香辣洋葱香干的做法步骤2

2.所有食材切条。

香辣洋葱香干的做法步骤3

3.炒锅倒油爆香葱姜。

香辣洋葱香干的做法步骤4

4.加入辣椒酱炒香。

香辣洋葱香干的做法步骤5

5.倒入洋葱翻炒。

香辣洋葱香干的做法步骤6

6.加入生抽。

香辣洋葱香干的做法步骤7

7.在加少许白糖。

香辣洋葱香干的做法步骤8

8.倒入香干继续翻炒。

香辣洋葱香干的做法步骤9

9.然后加入青红椒翻炒。

香辣洋葱香干的做法步骤10

10.最后淋入香油。

香辣洋葱香干的做法步骤11

11.少许鸡精翻炒均匀关火。

小贴士

辣椒酱炒出香味在放入食材翻炒,菜品更加有味。

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