当前位置:首页 > 美食天下 > 啤酒冰苦瓜的做法

啤酒冰苦瓜的做法

日期:2020-10-07 来源:周六天气网

啤酒冰苦瓜

简介:苦瓜如此苦的菜能够被有的人所接受,就是因为它的苦嗜苦之人爱之心切,怕苦之人敬而远之。那我一定属于后者,就爱苦瓜那个苦味。那我就给大家来个过瘾点的吃法啤酒冰镇苦瓜。完了之后 喝着苦瓜味的啤酒,吃着啤酒味的苦瓜。我想夏天再也找不到比这更过瘾的小菜了。我可有言在先,能吃苦的近来。吃不了苦的瞅瞅就行。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

啤酒:330ml

苦瓜:250g

辅料:

盐:适量

枸杞:少许

白糖:10g

橄榄油:15g

鸡精:3g

步骤:

啤酒冰苦瓜的做法步骤1

1.原料很简单,啤酒和苦瓜。

啤酒冰苦瓜的做法步骤2

2.啤酒要冰镇的

啤酒冰苦瓜的做法步骤3

3.苦瓜切成3mm厚点皮,不能太厚也不能太薄

啤酒冰苦瓜的做法步骤4

4.放到玻璃瓶保鲜盒中

啤酒冰苦瓜的做法步骤5

5.加入啤酒将将没过苦瓜即可

啤酒冰苦瓜的做法步骤6

6.放到冰箱冰镇腌制30-60分钟即可

啤酒冰苦瓜的做法步骤7

7.把啤酒控出来,正宗的苦瓜啤酒就齐活儿了,清热解毒、冰爽过瘾

啤酒冰苦瓜的做法步骤8

8.苦瓜中加入盐和鸡精适量,白糖10g

啤酒冰苦瓜的做法步骤9

9.最后加入橄榄油15g搅拌均匀,撒上枸杞点缀即可,如果不吃可放入冰箱继续冰镇腌制

小贴士

夏天来一瓶冰镇啤酒是不是很过瘾呢。此菜就满足你冰爽的要求

一定要冰镇才好吃。、

提示:

1、此菜味苦适合爱吃苦瓜的人士,夏天吃一口苦瓜喝一口啤酒真的是相当解暑

2、苦瓜切片3mm左右,薄了不爽脆,厚了不入味。

3、啤酒腌制苦瓜时间至少30分钟以上,以便入味

当前天气生活 养生健康 地方特产 地方文化 美食天下 天气旅游 天气资讯 天气常识

热门景点推荐