生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-10-07 来源:周六天气网

简介:在网上看到的一张图片,觉的好美呀,就把她做了出来和儿子一起分享,哈哈~~~
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
面粉:200克
可可粉:15克
辅料:
生菜:一片
奶酪片:一片
海苔:一片
哈密瓜:适量
秋葵:6个
盐:适量
步骤:

1.面粉里加入可可粉和盐和成硬面团,醒30分钟

2.青菜洗净并用淡盐水浸泡十分钟,秋葵白灼5分钟捞出放入冷水里

3.奶酪片剪出脸型,脖子,胳膊;海苔剪出眼睛,鼻子,嘴巴

4.面团醒好擀成大薄片,用擀面杖卷起,抽出擀面杖切成细面条,面条煮熟捞出过凉(做热汤面就不用过凉了)。

5.盘中摆好奶酪,面条做出发型,生菜做出裙摆,哈密瓜小花做出发饰,番茄酱画上眼影和腮红。

6.秋葵装饰,美丽的新娘诞生啦……
小贴士
煮好的面条拌着吃也行,做热汤更棒,因为现在天气比较冷
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