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水煮鱼的做法

日期:2020-10-04 来源:周六天气网

水煮鱼

简介:下午去婆婆家看了女儿,回来迟了,到菜场买菜也迟了,已经没什么菜了。干脆买了一条鱼回来做水煮鱼,又省事,又解解馋,好久没吃鱼了。做好了,跟老公两个人一边吃一边看奥运会,很是悠闲自在。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

青鱼:1100g

辅料:

水煮鱼料:1袋

步骤:

水煮鱼的做法步骤1

1.杀好的鱼请卖鱼的片好,回来洗净。鱼骨一盘,鱼肉一盘。

水煮鱼的做法步骤2

2.放入水煮鱼的腌料抓匀腌几分钟。

水煮鱼的做法步骤3

3.锅里烧开水,放入汤料。

水煮鱼的做法步骤4

4.放入鱼骨煮一分钟。

水煮鱼的做法步骤5

5.放入鱼肉煮3分钟关火。

水煮鱼的做法步骤6

6.放上辣椒粉。

水煮鱼的做法步骤7

7.另起锅放油烧热。

水煮鱼的做法步骤8

8.淋在辣椒粉上。这一步很壮观,小心烫伤。

水煮鱼的做法步骤9

9.撒上香菜上桌。

小贴士

佳宁心得:

1、这菜很简单,只要按照作料上的说明做就OK了。

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