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芹菜炒河虾的做法

日期:2020-10-02 来源:周六天气网

芹菜炒河虾

简介:我家儿子从小就是环保小卫士,山里、河里的野味他从来不吃。这些河虾是姐姐送我的,因儿子的缘故它们在冰箱里呆了很长时间,看到虾战活动才想起它们,赶紧拿出来支持一下活动,儿子不吃俺就独自享受(LG今天有应酬)。河虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

河虾:200g

芹菜:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

花椒:适量

辣椒:适量

十三香粉:适量

步骤:

芹菜炒河虾的做法步骤1

1.河虾洗净后控干水分备用。

芹菜炒河虾的做法步骤2

2.芹菜择去叶子洗净后切成条,辣椒切长段,准备好花椒和十三香调料粉。

芹菜炒河虾的做法步骤3

3.炒锅上火,冷油放入花椒和辣椒小火炒香。

芹菜炒河虾的做法步骤4

4.放入河虾翻炒一会。

芹菜炒河虾的做法步骤5

5.放入芹菜翻炒翻炒。

芹菜炒河虾的做法步骤6

6.放入十三香调料粉翻炒均匀。

芹菜炒河虾的做法步骤7

7.放入适量盐翻炒均匀即可出锅。

小贴士

河虾稍炒干一些更香。辣椒和花椒的用量依个人的口味放入。

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