当前位置:首页 > 美食天下 > 鱼香剁椒蒸鳕鱼的做法

鱼香剁椒蒸鳕鱼的做法

日期:2020-09-30 来源:周六天气网

鱼香剁椒蒸鳕鱼

简介:鳕鱼是深海鱼类 肉质细腻 营养丰富 这道菜 美味鲜嫩做法简单,也是宴请亲朋的佳肴哦。大家有空可以试试。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鳕鱼:1块

辅料:

料酒:适量

白糖:适量

陈醋:适量

生抽:适量

耗油:适量

豆瓣酱:适量

剁椒酱:适量

葱姜蒜:适量

步骤:

鱼香剁椒蒸鳕鱼的做法步骤1

1.葱蒜切末 姜切丝 生抽两勺 白糖两勺 陈醋两勺 耗油一勺 剁椒酱两勺 豆瓣酱一勺 混合均匀成酱汁

鱼香剁椒蒸鳕鱼的做法步骤2

2.鳕鱼块解冻后 用料酒和盐 腌制一会

鱼香剁椒蒸鳕鱼的做法步骤3

3.葱白切段 从中间剖开 铺于盘底

鱼香剁椒蒸鳕鱼的做法步骤4

4.鳕鱼放在葱段上面

鱼香剁椒蒸鳕鱼的做法步骤5

5.浇上酱汁蒜姜洒在四周

鱼香剁椒蒸鳕鱼的做法步骤6

6.蒸锅上汽后 放入鳕鱼 大火蒸15分钟

鱼香剁椒蒸鳕鱼的做法步骤7

7.撒上香葱即可~

小贴士

根据鳕鱼块的厚度 适当调整蒸的时间

当前天气生活 养生健康 地方特产 地方文化 美食天下 天气旅游 天气资讯 天气常识

热门景点推荐