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鲈鱼浓汤的做法

日期:2020-09-29 来源:周六天气网

鲈鱼浓汤

简介:裙带菜是女性朋友的健康菜,可是家人却不怎么爱吃,作为家中煮妇的我,家人的健康掌握在我的手中。于是我把裙带菜放入鲜美的鱼汤里,配上山药,这样吃法家人就喜欢啦。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鲈鱼:400g

山药:100g

裙带菜:50g

辅料:

油:适量

盐:适量

胡椒粉:适量

料酒:适量

生姜:适量

步骤:

鲈鱼浓汤的做法步骤1

1.准备的材料。

鲈鱼浓汤的做法步骤2

2.坐锅点火倒入油,放入葱姜片、鱼头、鱼骨煸炒一下。

鲈鱼浓汤的做法步骤3

3.倒入适量水。

鲈鱼浓汤的做法步骤4

4.放入山药块。

鲈鱼浓汤的做法步骤5

5.大火烧开淋入料酒。

鲈鱼浓汤的做法步骤6

6.汤成奶白色放入裙带菜稍煮几分钟。

鲈鱼浓汤的做法步骤7

7.加入精盐转至小火,将鱼头、骨头捞出。

鲈鱼浓汤的做法步骤8

8.撒入胡椒粉。

鲈鱼浓汤的做法步骤9

9.放入鱼肉片烫熟连汤一起倒入碗中即成。

小贴士

裙带菜不要煮的时间太久。

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