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上校鸡块的做法

日期:2020-09-25 来源:周六天气网

上校鸡块

简介:KFC的上校鸡块味道是出奇的好吃,一日看到某童鞋DIY了上校鸡块,俺的心也动了。想吃咱也自己做,呵呵。样貌不如某童鞋的好看,但好吃就是硬道理!呵呵。其实是简单的做法。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

鸡胸肉:1块

鸡蛋清:1个

辅料:

油:适量

盐:适量

生抽:适量

胡椒粉:适量

步骤:

上校鸡块的做法步骤1

1.鸡胸肉洗净,葱姜准备好。

上校鸡块的做法步骤2

2.鸡胸肉,葱姜全部剁泥。

上校鸡块的做法步骤3

3.鸡蛋过蛋清。

上校鸡块的做法步骤4

4.全部放在盆里加入胡椒粉五香粉等调料拌匀。

上校鸡块的做法步骤5

5.拌匀后倒在碗里冷冻。

上校鸡块的做法步骤6

6.由于我没加淀粉,有些软。就铺平直接切块了。

上校鸡块的做法步骤7

7.把蛋黄2个拌匀,面包糠准备好。取一块鸡肉拌上蛋黄液沾上面包糠,炸制即可。由于我手上都是鸡蛋,黏糊糊的就没怕炸的照片。

上校鸡块的做法步骤8

8.配上番茄酱吃吧。

小贴士

建议加胡椒粉。

建议添加点淀粉,定型。

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