生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-05-30 来源:周六天气网
花生米洗干净,然后浸泡1小时。小米洗干净,浸泡30分钟左右。锅中放入适量清水,大火烧开,放入小米、花生、红枣,煮开后转小火熬煮半小时。最后放入冰糖适量,加入枸杞继续熬制10分钟,即可出锅。
养生粥怎么煮
食材:
小米80克、红枣10克、枸杞5克、花生米50克、冰糖5克。
枸杞花生养生粥的做法
1、花生米洗干净,然后浸泡1小时;
2、小米洗干净,浸泡30分钟左右;
3、锅中放入适量清水,大火烧开,放入小米、花生、红枣,煮开后转小火熬煮半小时;
4、最后放入冰糖适量,加入枸杞继续熬制10分钟,即可出锅。
小贴士:
熬煮小米粥的时候,煮开后要小火慢熬,这样煮出来的小米粥口感更香浓。
【上海】今明天晴好气温低 周四起小雨报到
【安徽】中东部气温开始回升 南方雨雪渐减弱