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煎牛排的做法 黑胡椒牛排怎么煎好吃

日期:2020-05-18 来源:周六天气网

  口蘑切片,牛排两面都抹上海盐。煎锅中倒入橄榄油,烧至九成热,放入牛排,大火加热1分钟,翻面,另一面,煎1分钟。留底油,放入口蘑炒软,撒上黑胡椒和海盐,倒入榨汁机榨成酱。牛排上淋上酱汁即可。

煎牛排的做法 黑胡椒牛排怎么煎好吃

  黑胡椒牛排怎么煎好吃

  食材:

  牛排1块、口蘑5个、西兰花1朵、迷迭香1根、生姜1块、盐1茶匙、黑胡椒2克、橄榄油5克

  煎牛排的做法

  1、口蘑切片,牛排两面都抹上海盐;

  2、煎锅中倒入橄榄油,烧至九成热,放入牛排,大火加热1分钟,翻面,另一面,煎1分钟;

  3、留底油,放入口蘑炒软,撒上黑胡椒和海盐,倒入榨汁机榨成酱;

  4、牛排上淋上酱汁即可。

  小贴士:

  煎牛排的的时候,控制好火候,重复翻面煎三次。

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