生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-05-13 来源:周六天气网
南瓜切片,上锅蒸熟,然后倒入椰浆和白糖,搅拌均匀。倒入搅拌机搅拌成糊状。加入吉利丁片隔水,搅拌均匀即可。冷却后冰箱冷藏4个小时就可以了。
怎么蒸南瓜糕好吃
食材:
南瓜300克、吉利丁片10克、白糖20克、椰浆40克。
南瓜糕的家常做法
1、南瓜切片,上锅蒸熟,然后倒入椰浆和白糖,搅拌均匀;
2、倒入搅拌机搅拌成糊状;
3、加入吉利丁片隔水,搅拌均匀即可;
4、冷却后冰箱冷藏4个小时就可以了。
小贴士:
具有补中益气﹑消炎止痛﹑清热解毒﹑降糖止渴的功效。吃南瓜糕有润肠通便、美容肌肤的作用。
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