生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-05-06 来源:周六天气网
沙虫泡水15分钟,切开洗净沥干,冬瓜切厚片。姜切片,小葱切葱花。炖锅中加水1500ml,下沙虫、冬瓜、姜片大火煮开,加盖转中小火炖30分钟,放盐撒上葱花即可。

沙虫冬瓜汤怎么做
食材:
沙虫100克、冬瓜300克、小葱2根、生姜1块、
沙虫冬瓜汤的家常做法
1、沙虫泡水15分钟,切开洗净沥干,冬瓜切厚片;

2、姜切片;

3、小葱切葱花;

4、炖锅中加水1500ml,下沙虫、冬瓜、姜片大火煮开,加盖转中小火炖30分钟;

5、放盐撒上葱花即可。

小贴士:
沙虫冬瓜汤是一道滋补汤,沙虫具有滋阴降火、清肺补虚的效果。
【上海】今明天晴好气温低 周四起小雨报到
【安徽】中东部气温开始回升 南方雨雪渐减弱