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南瓜饼的家常做法 怎么做南瓜饼好吃

日期:2020-03-21 来源:周六天气网

  南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟,取出压成泥。鸡蛋磕入碗中打散。加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀。油温烧至6成热,取适量面糊放入锅中,撒上黑芝麻,煎至2面金黄即可。

南瓜饼的家常做法 怎么做南瓜饼好吃

  怎么做南瓜饼好吃

  食材:

  南瓜300克、黑芝麻3克、鸡蛋1个、白糖适量、糯米粉1大勺、高筋面粉1小碗

  南瓜饼的家常做法:

  1、南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟,取出压成泥;

南瓜饼的家常做法 怎么做南瓜饼好吃

  2、鸡蛋磕入碗中打散;

南瓜饼的家常做法 怎么做南瓜饼好吃

  3、加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀;

南瓜饼的家常做法 怎么做南瓜饼好吃

  4、油温烧至6成热,取适量面糊放入锅中,撒上黑芝麻,煎至2面金黄即可。

南瓜饼的家常做法 怎么做南瓜饼好吃

  小贴士:

  煎南瓜饼的时候,一定要小火慢煎,否则很容易把表面煎糊,但是南瓜饼还没熟。

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