生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-15 来源:周六天气网
紫薯燕麦粥的做法是,准备食材大米,燕麦和紫薯,将大米洗干净浸泡在清水中10分钟,然后烧一锅水,将紫薯和大米放进去大火煮,米油煮出来之后放燕麦,转小火煮10分钟即可,紫薯燕麦粥的做法具体做法如下。
燕麦粥怎么做营养价值高?
主料:大米80克,燕麦40克,紫薯2个;
紫薯燕麦粥的做法步骤:
1.米淘洗干净在清水中浸泡10分钟;
2.紫薯切块后冲洗一下;
3.锅里倒入适量水烧开;
4.将紫薯和大米放入后盖上锅盖,用大火煮开后换中火;
5.煮到米油煮出来后放入麦片,转小火煮10分钟;
6.期间不定时搅拌,防止粘底。10分钟后关火即可。
小诀窍:
1.紫薯要挑选细长的口感才好;
2.燕麦片用即食燕麦片,沸水开之后倒入拌均即可;
3.适量的加点蜂蜜口感更好;
4.粥越熬煮的久,越好吃,越香
一碗香喷喷的紫薯燕麦粥可以做早餐,营养丰富,低热量,要减肥的朋友可以经常吃。紫薯燕麦粥的做法很简单,养胃又香甜,当然颜色也很好看,如果有兴趣可以试试哦!
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