生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-11-08 来源:周六天气网
瓦罐煨汤一直是南昌人最爱吃的一种美食之一,采用的是民间传统的煨汤方式,以土鸡、天麻、猴头菇等为原料,进行制作,深得消费者喜爱。今天就一起来看看南昌最受欢迎的瓦罐煨汤店铺都是哪两家吧~
1、龙老五汤店
这家店的瓦罐汤是在南昌有着很高的人气的,名气十分大,曾经上过央视台,算得上是一家“网红”店,很多外地游客都会慕名而来,尝尝这里的美食。所以这家店一般都是座无虚席的,满满的人,经常还需要等,很多都会来尝尝这家店的瓦罐汤,尤其是鸡蛋肉饼汤,很受欢迎,会让你喝了还想喝,欲罢不能~
地址:江西省南昌市西湖区站前西路203号
电话:0791-86419102

2、民间饭庄
在南昌,想吃到正宗经典的瓦罐汤,民间饭庄绝对是一个不错的选择,不但价格实惠,而且味道很好,环境和服务态度都比较好,受到许多食客的一致好评,这家店也一度是南昌最出名的瓦罐汤餐厅,非常有特色,不过最近由于政府搬迁,已经钱到了新地区去了,想去的小伙伴一定要提前做好路线攻略。
地址:南昌市西湖区永叔路74号
电话:0791-86236820

南昌最有名的的瓦罐煨汤店就是这两家了,喜欢喝瓦罐汤的小伙伴去到了南昌一定要去尝一尝,绝对会让你喝了还想喝,留下深刻的印象。
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