生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-10-31 来源:周六天气网
南京美食鸭血粉丝汤很受欢迎,当地很多餐厅都有这道美食,到底南京好吃的鸭血粉丝汤在哪呢?今天就为大家推荐好吃的南京鸭血粉丝汤,这些都是最具有人气的品牌。
南京好吃的鸭血粉丝汤
回味鸭血粉丝汤

回味鸭血粉丝汤据说是南京第一大回味鸭血粉丝汤连锁店,南京好吃的鸭血粉丝汤之一,在南京,很多地方都有分店,而且店面装修也很不错,干净整洁,环境舒适,每天在这里用餐的人相当多。回味鸭血粉丝汤的粉丝汤非常好喝,配料很丰富,吃鸭血粉丝汤的时候配上他家的虾仁鲜肉汤包是一绝。
人均:22元
地址:湖北路70号
鸭得堡老鸭汤鸭血粉丝

鸭得堡是南京好吃的鸭血粉丝汤店,分店也不少,是一家快餐式的餐厅,鸭血粉丝汤非常好吃。酒香不怕巷子深,虽然这家店在小巷子里,但是很多人都知道,专程来吃,一般点全套鸭血粉丝汤,价格偏贵几元,但分量很足,一大海碗包括鸭肫、鸭肠、鸭肝、鸭血、鸭心等,粉丝细腻,汤底是老鸭熬制成的,奶白色,味道鲜美。
人均:25元
地址:抄纸巷11-20号香港城时尚购物街斜对面
金中鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤店的店面虽然不大,但是店里面挤满了慕名而来的食客。这家的鸭血粉丝汤味道很正宗,里面的鸭血很嫩,鸭肠口感Q弹,鸭肝味道也很不错,南京很有名的一家鸭血粉丝汤,不少人专门打车过去吃。鸭血很嫩,分量也很足,金中鸭血粉丝汤10元一碗,老南京风味,汤香味浓。
人均:12元
地址:福建路十字路口(近南京财经大学)
永和园酒楼

永和园是一家老字号,至今已经有百年的历史了,主要是吃各种南京美食小吃的地方,提供南京小吃、热菜。他家环境古色古香,黄桥烧饼和开洋干丝味道一流,还有鸭血粉丝汤,分量很足,汤料很浓,鸭血也很好吃,配上微甜的赤豆元宵、皮薄汁多的小笼包,味道很好。
人均:39元
地址:建康路68号(状元楼旁)
小潘记鸭血粉丝汤

小潘记鸭血粉丝汤人气颇高,一家专门吃鸭血粉丝汤的店,他家主打的是清汤底,特点是加了白萝卜提味,一般来这里吃饭,都要排很久的队,很多人来吃,特色鸭血粉丝汤是店里的招牌,粉丝清爽不粘腻,加一份锅巴更添香味。分量很足,味道也很正宗。
人均:16元
地址:长江路安将军巷2号(近德基大厦)
以上就是南京好吃的鸭血粉丝汤,想要吃正宗的南京鸭血粉丝汤,来这几家店就对了,价格实惠,味道正宗。
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