当前位置:首页 > 美食天下 > 纯牛奶怎么做酸奶 酸奶的简单做法

纯牛奶怎么做酸奶 酸奶的简单做法

日期:2019-10-30 来源:周六天气网

  准备一个玻璃容器,洗净晾干,牛奶倒入锅中,加入适量糖,小火煮至冒泡,关火,牛奶倒进容器中,放置温热,在牛奶中倒入发酵乳拌匀,盖上保鲜膜,放入烤箱中层,启动发酵模式,40度发酵5个小时,发酵完后牛奶呈凝固状,取出晾凉,放冰箱冷藏3小时以上,取出即可食用。

纯牛奶怎么做酸奶 酸奶的简单做法

  纯牛奶怎么做酸奶

  主料

  鲜牛奶900ml,发酵乳120ml,白糖60g

  酸奶的简单做法:

  1准备一个玻璃容器,清洗干净,晾干。

  2将牛奶倒入锅中,然后加入适量糖,开小火煮至冒泡,关火。

  3把牛奶倒进备好的玻璃容器中,放置温热。

  4在牛奶中倒入发酵乳,搅拌均匀,盖上保鲜膜。

  5将牛奶放入烤箱中层,启动发酵模式,40度发酵5个小时左右。

  6.发酵完成之后,牛奶呈凝固状,取出晾凉。

  7.放入冰箱冷藏3小时以上,取出即可食用。

纯牛奶怎么做酸奶 酸奶的简单做法

  小窍门:

  这里我放入了一些糖,会有点甜味,如果不喜欢可以不加糖。

  吃的时候,可以在酸奶里面加入一些水果,比如芒果、蓝莓、火龙果等,味道更丰富。

当前天气生活 养生健康 地方特产 地方文化 美食天下 天气旅游 天气资讯 天气常识

热门景点推荐