生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-10-22 来源:周六天气网
去内脏的时候,首先我们将泥鳅放在碗里,撒上盐,等到泥鳅死后,抓住泥鳅的头部,在泥鳅颈部横线剪一刀,然后从上向下剪破肚子,取出里面的内脏,最后用清水清洗干净即可。

泥鳅怎么去内脏
1.去内脏的时候,首先我们将泥鳅放在碗里,撒上盐。

2.等到泥鳅死后,抓住泥鳅的头部,在泥鳅颈部横线剪一刀。

3.然后从上向下剪破肚子,取出里面的内脏,最后用清水清洗干净即可。

小贴士:
泥鳅味道鲜美,含丰富的蛋白质,而脂肪较低,胆固醇更少,是高蛋白低脂肪食品,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉,具很好的进补和食疗功用。
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