生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-10-22 来源:周六天气网
鸡蛋打散,加入米饭、盐搅拌均匀,平底锅油温5成热,模具放在锅中,米饭液倒入模具中,小火煎至金黄后翻面继续煎好即可。
米饼怎么做好吃
食材:
鸡蛋1个,米饭200克
米饼的做法
1.鸡蛋打散,加入米饭、盐搅拌均匀。
2.平底锅油温5成热,模具放在锅中,米饭液倒入模具中。
3.小火煎至金黄后翻面继续煎好即可。
小贴士:
这是一道非常适合做早餐吃的食物,制作方式比较简单,而且不费时间,米饭可以放冰箱冷藏一下,口感更好。
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