生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-10-22 来源:周六天气网
姜切成块,在鸡腿里加盐、酱油、料酒和姜块拌匀腌制一会儿,锅里倒入油,然后放入鸡腿并炒至金黄,接着倒入可乐和少许老抽,小火煮至沸腾,保持鸡腿煮到全身,待鸡腿煮到褐色,就可以出锅食用了。

鸡腿怎么做好吃
材料:
鸡腿5个、姜、蚝油、酱油、料酒、可乐

鸡腿的做法:
1.首先把姜切成小块,在鸡腿里加入盐、酱油、料酒和姜块拌均匀后腌制一小会儿。

2.锅里倒入油,然后放入鸡腿并炒至金黄,接着倒入可乐和少许老抽,小火煮至沸腾。

3.保持鸡腿煮到全身,待鸡腿煮到褐色,就可以出锅食用了。

小贴士:
腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

鸡腿的做法还是比较多样的,今天介绍的是比较简单的方法,如果你也喜欢吃鸡腿,可以在家里试着做一做。
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