生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-10-21 来源:周六天气网
冬寒夏雨气候 - 简介
位于北半球大陆东部和南部,与温和夏雨气候接壤。南北跨度大,从40°N 略偏南直至北极圈附近。冬季寒冷但南北差别很大,最冷月平均温度在南部仅稍低于0℃,而北部则可达-40℃。夏季南北差异小,最热月平均温度在南部高出20℃,而北部在2℃左右。北部夏季很短,而最高温度常高出25℃,极端最高温度有时高达39℃;而南部夏季,则日最高气温常高出30℃。年降水量在南部为500?1250mm,北部则为500mm以下。降水主要集中在春、夏季,以对流性阵雨为主。属于这一气候的主要地区有我国华北平原与东北地区、朝鲜与日本北部以及西伯利亚勒拿河上、中游与北美的大湖区域附近等。
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