生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2019-10-19 来源:周六天气网
地面风(surface wind)近地面的风。以距地面高度10m处测得的风为准。空气的运动称为风。它是一个矢量,用风向和风速表示。地面风指离地平面10—12 米高的风。
风速是空气中质点在单位时间内移动的水平距离。以m/s为单位,定时观测是取整数,自记记录取一位小数。
1805年英国人蒲福规定了常用的风力等级。中国气象局于2001年下发《台风业务和服务规定》,以蒲福风力等级将12级以上的风力补充到17级。
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