生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-09-12 来源:周六天气网
1、黑豆:一直以来就认为吃豆对人体最有益,很多书上会讲解黑豆会使人们头发变黑,不过黑豆也能够长血。黑豆的吃法随大家的喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
2、菠菜:这也是我们平时最常常的蔬菜之一,菠菜里含有丰富的铁质胡萝卜素,因此菠菜也算是补血蔬菜中的重要食物。一旦不爱吃胡萝卜,那就多吃点菠菜吧。
3、补髓汤:鳖1只,猪骨髓,生姜、葱、胡椒粉、味精各适量。用开水烫把蟹烫死,除去鳖甲,除去内脏和头爪;将猪骨髓洗净待用。将鳖肉放入铝锅内,加生姜、葱和胡椒粉,用武火烧沸,再用文火将鳖鱼煮熟,然后放入猪骨髓,煮熟加味精即成。吃肉,喝汤,亦可佐餐食用。滋阴补肾,填精补髓。适用于肾阴虚、头昏目眩、腰膝酸痛及再生障碍性贫血等症。
4、二味糯米粥:荠菜花、血糯米(或粳米),藕粉,加水,文火煨稠粥。每日早、中、晚个服一次,最好的是凉了服用。
5、葱烧海参:水发海参,清汤,油菜心,料酒,湿玉米淀粉,熟猪油,葱,酱油、味精、食盐各适量。将水发海参洗净,用开水氽一下,用熟猪油将葱段炸黄,制成葱油;海参下锅,加入清汤和酱油、味精、食盐、料酒,用微火炖烂。
6、黄芪:黄芪可以活血补气,使得气血得到调理,黄芪可以补气以生血,同时,气虚气不摄血引起的出血,黄芪还能补气摄血,脾虚,气血生化乏源,黄芪可以补脾以生血。
7、鹿角胶:鹿角胶专门用于治疗再障性贫血,补肾生骨髓,促进骨髓的进一步生长,故用鹿角胶补肾精以化血,此为精血同源原理。
8、何首乌:何首乌在补血药中,它的效果要比当归好的多,几乎与阿胶不差上下,何首乌所含的卵磷脂是血细胞膜的主要原料,并且又能促进造血,在治疗贫血时能取得一定效。
1、注意饮食调养:患者在护理的同时这是康复的最佳时期,那么就要在因上下功夫了,其饮食调养原则主要是提供足够的造血原料,逐渐使血液中的红细胞和血红蛋白恢复正常。与红细胞、血红蛋白的制造和红细胞的生长发育有密切相关的物质,主要有蛋白质、铁、维生素B、叶酸和少量的铜。如动物内脏、蛋黄、瘦肉和豆类等均含有较丰富的铁质;蔬菜中的芹菜、鲜豆角、菠菜、荠菜、芋头、豆芽菜等含铁量较多;水果中的山楂、杏、桃、葡萄、红枣、龙眼等含铁量也高;黑木耳、紫菜、海带、蘑菇、白木耳等含铁量尤为丰富。
2、注意给胃提供酸性环境:生活中人体的胃是脆弱的,经不起半点的折腾,那么至于患有疾病的人来说更是弱不经风的,患者往往由于缺乏胃酸而影响铁质在胃中的消化和吸收。因此,要注意给胃提供酸性环境,如多吃些酸牛奶、酸菜和醋等。
3、平衡饮食,合理运动,健康减肥:在平时我们在大街上会看到年纪小小的小孩就已经是大腹翩翩了,这是由于肥胖的原因,在青少年当中我们常常会见到因为贪食快餐煎炸食品,导致营养摄入不均衡而引起的上述两种贫血(缺铁性贫血及因缺乏维生素B及叶酸所导致的贫血),以及因为不当减肥而引起的营养缺失还有青春期少女的月经量过多等引起的贫血。因为贫血导致皮肤苍白,毛发干枯、脱落,稍一活动就感到心慌、气急、头晕、眼花、记忆力减退等症状,这些都严重影响身心健康。因此,青少年一定要合理膳食,营养均衡。
母鸡胎盘汤
胎盘5原料:母鸡家庭养老,胎盘,红花生200克200g的红豆,核桃200克,200克黑芝麻,大枣200克。
方法:老母鸡片,加水适量,切碎胎盘汤,把汤加入红枣,花生红,红豆,核桃仁,黑芝麻,煮约1小时。吃:分3天进食后。
虫草山药羊肉汤
原料:羊肉750克,4克冬虫夏草,中国yam30克,枸杞子10克,生姜6克,大枣3克,盐适量。
方法:将羊肉洗净切块放入煮沸的开水洗净冬虫夏草,中国淮山,枸杞子,生姜,大枣一同放入沙锅内,加水适量,煮沸后转小火煮3小时后,转移到盐即成。吃:当菜佐餐,免费的食物。
功效:温补脾肾,为益精养血患者的再生障碍性贫血脾虚。
虫草煲骨髓
主料:虫草4克,黄精6克,陈皮3克,250克生骨,盐,味精适量。
方法:虫草,黄精,陈皮和牛骨髓,用的水。加水在锅的量,用大火烧开,放入冬虫夏草,黄精,陈皮和牛骨髓,用小火继续煮3小时,食用前,加入盐,味精调味在一起。吃:休闲佐食,吃了两天后。
【上海】今明天晴好气温低 周四起小雨报到
【安徽】中东部气温开始回升 南方雨雪渐减弱