生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-07-24 来源:周六天气网
夏天别贪练跑步机
室内氧气不足 容易头晕脑胀
立夏过后,各地气温节节攀升。烈日当空照,这让酷爱锻炼的人有些吃不消户外运动。于是,不少人将运动场所转移到室内。
在室内运动中,很多人都愿意选择跑步机,它简单、方便、易操作,运动效果也不错。中国青年政治学院体育系讲师、民族传统体育专业硕士王保勇告诉《生命时报》记者,跑步机可以控制速度和方式,如选择爬坡式或变速等,让跑步更富乐趣。跑步机自身有缓冲装置,相较于在自然环境下跑步,对膝关节的损伤要小。
但需要注意的是,室内的空气清新度、含氧量肯定不如室外。记者了解到,如今不少健身馆都设在地下或半地下,采用中央空调,若清洗不到位,就可能造成细菌滋生。“在自然环境中运动,你觉得呼吸通畅,这是因为氧气充盈。而在室内,若许多人同时运动,空气中二氧化碳含量不断升高,尤其是夏天,加上空调运转排出废气,就可能让人觉得头晕脑胀。”王保勇说。
“夏天炎热,但是采取正确的运动方式、注意个人身体变化,一样可以在户外锻炼。”王保勇说。
比如,夏季可以在户外慢跑。运动时,应该避开马路,防止吸入汽车尾气。其次,要挑对运动时间,如吃过晚饭后休息一个小时,再上小区的绿化带或邻近公园跑一会儿,速度不要快,20分钟左右即可。再次,应穿吸汗、透气的运动服。此外,平素膝关节就不好的人,要避免在硬地或柏油路上跑步,可以选择快步走。
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