生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-05-18 来源:周六天气网
近年来关于婴幼儿奶粉一直备受关注,但是这仍不能阻止不法商家对于婴儿奶粉的非法盈利。尤其是特医奶粉缺乏监管乱象频出,那么特医奶粉乱象何来是怎么回事?下面就来看看关于特医奶粉乱象的原因。
2019年7月,媒体曝光一起固体饮料冒充特医奶粉的事件,地点也在郴州。主角产品“舒儿呔”来自山东烟台的一家企业。当时这件事情的争议点在于,本地经销商为了推销产品,竟借助当地医院的处方笺,在医院里以“特医奶粉”的名义销售。
“舒儿呔”是类似于“倍氨敏”的固态饮料,也有氨基酸营养成分,但它真的不是“特医奶粉”,却在医院卖给了有过敏体质的儿童。事后医院称,经销商私自印制便签纸,假装医生的名义推荐。而当地的经销商称,“舒儿呔”进医院是要缴纳“入驻费”的,医生每卖一罐,就可以拿到60元提成。
“特医奶粉”是“特医食品”的一种,是针对过敏体质婴儿开发的奶粉。虽然说不是药品,但参照药品的管理方式,接受药监局监管。有资质的厂家有限(目前国内10家中外品牌的企业有资质),厂家要取得特医食品的生产资质,产品的配方注册资质,且有一定研发能力,才可以注册和生产产品。
特医奶粉的市场狭小稳定,市面产品种类不多,广告也很少做,因此很多家长都不知道。相比其他奶粉,特医奶粉的价格要高出许多——以贝因美为例,普通400克装奶粉不到80元,同重量的特医奶粉超过150元。这样的价差给了不法之徒觊觎之心。一些边缘小品牌奶粉公司,它们在大的奶粉市场没有竞争力,就将目标转向特医奶粉市场。
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