生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-01-24 来源:周六天气网
欧洲首座水下餐厅在挪威开张了,光听名字就觉得很酷,相信不少小伙伴都很好奇水下餐厅究竟是个什么样子,一起来看看吧!
据悉,地时间20日,欧洲首座水下餐厅在挪威开张,吸引逾7000名食客慕名预约,希望在鱼群环绕下享用美食。这座餐厅位于挪威南端,外观看来像是巨大的水泥管状地下隧道,一半沉浸在北海中,取名“在下方”(Under),这个字在挪威文与神奇(Wonder)同义。
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斯诺赫塔创办人索森表示:“这座餐厅引人入胜之处就是藉由这座建筑从水上走入水下……这扇全景窗户呈现不同于水族馆的水下景致,这是真实的海底景观。”同时也是由挪
威斯诺赫塔建筑事务所设计,这家公司曾建造的知名建物,包括位于首都奥斯陆的挪威歌剧院,以及纽约911纪念馆。据悉,走进水底餐厅起初感觉像是走进三温暖,因为上半部被木板遮蔽,但是循着8米的楼梯通往底部可容纳40人的用餐区,四面包围着大型透明窗户,直对海洋。餐厅设计完善,以致玻璃墙的反射微小,室内白昼充满自然光,渗透着海水的淡绿色。一顿以当地食材与海鲜料理的18道餐点大餐,含饮料要价每人约430美元。
据了解,目前世界上只有几座水下餐厅,主要集中在热带海域,例如印度洋上的马尔代夫。
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