生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-01-08 来源:周六天气网
俄罗斯不仅旅游资源丰富,而且美食繁多,味道也相当不错,相信吃货们都蠢蠢欲动了吧,下面小编就给大家盘点出一些美食,希望大家会喜欢。
鱼子酱是俄罗斯菜种的精品,也是“西方三大珍味”之一。其中又属俄罗斯的黑鱼子酱最为著名。不知道题主是否能吃得惯。先推荐一下,普通的红鱼子酱也不错。
克瓦斯(квас)
克瓦斯堪称俄罗斯国家饮料。它是一种低度酒精的饮料,口感酸甜,有少量二氧化碳,以面包发酵而成。由于酒精含量低 ,通常最多1.2%甚至无酒精,因此儿童也可以饮用。
开菲尔(кефир)一种发酵乳,是发祥于世界第一长寿地区的高加索,它与普通酸奶不一样,因它是由数10种的乳酸菌及酵母菌所形成的复合型发酵乳。富含多种维生素,很浓稠。味道酸甜,不过有些人喝不习惯。斯广受欢迎。饮用克瓦斯对身体还很有好处。
俄罗斯除了上诉的美食,其他的还有各类糕点,巧克力什么的。感兴趣的小伙伴可以去网购吃下哦。
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