生粉是指用于勾芡的烹饪材料,而淀粉不仅指烹饪用的材料,还泛指葡萄糖分子聚合而成的物质;还有生粉是玉米淀粉、土豆淀粉,而淀粉则含有菱角淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉等多种淀粉;然后就是淀粉用途比生粉用途广,生粉适合用来勾芡,而淀粉可以用来制作蛋糕、点心、凉糕、勾芡等。
日期:2020-01-03 来源:周六天气网
截至2018年底,乐山市户籍总户数126.95万户,户籍人口350.68万人。
其中,城镇户籍人口129.06万人,乡村户籍人口221.62万人;男性人口178.41万人,女性人口172.27万人,人口性别比为103.56。年末常住人口326.7万人,其中城镇常住人口169.3万人。常住人口城镇化率为51.83%,比上年提高1.66个百分点。乐山市共有41个民族成份,汉、彝、回、苗是世居民族。
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